夏燕琼

炸麻花、炸春卷、油条、油饼、炸鸡、炸薯条......不管中餐西餐，总是能看到油炸食品的身影。当然是因为油炸食品酥脆可口、香气扑鼻，看着就有食欲。这么脍炙人口的食物为什么总是听说油炸食品不建议吃呢？因为... [详情]

奶类富含优质蛋白、钙及维生素是我们日常饮食中的重要组成部分，是一种老少皆宜的优质食物。奶类和奶制品种类多样，如纯奶、鲜奶、酸奶、奶酪、奶粉等，方便携带和食用，在快节奏生活方式下，是我们早餐和加餐的最佳... [详情]

高脂肪摄入可增加肥胖风险，减少总脂肪摄入有助于降低体重。烹调油是油脂的重要来源，我国成年人慢性病与营养监测数据显示，每标准人日烹调油的摄入量为 43.2g，远大于中国居民膳食指南推荐的成年人每日烹调油... [详情]

新春假期，走亲访友，很多孩子的小嘴巴可是吃个不停，餐桌上的美味佳肴一顿接一顿，就连平时被家长管得很严的零食和饮料也破例“开禁”了。医生提醒：学龄前和学龄儿童的消化系统尚未完全发育完善，假期过于“放纵”... [详情]

酸奶是由牛奶发酵而成的，口味独特，很多人都很喜欢，是老少皆宜的健康食品。酸奶经发酵后，不仅保留了牛奶丰富的营养成分，而且，它还将乳糖分解成了乳酸，对一些吃了牛奶后，会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适的乳糖不... [详情]

在育儿路上，身高体重的增长，是家长们极为关注的，但也有些家长会问：“我家孩子辅食每次都能吃完一大碗粥，这两个月体重怎么就不见长了呢？身高也长得好慢！”吃得多还不长？孩子这是怎么了？其实，吃得多并不等于... [详情]

孕期妇女增加的体重是母体和胎儿正常生长发育的必要组成部分。孕期体重增加可以反映孕妇健康状况、营养状况及胎儿生长发育状况的综合指标。孕期体重增长不足，胎儿宫内生长发育受限，致早产、低出生体重及围生期死亡... [详情]

锌属于人体必需的微量元素，这种微量元素会参与机体的代谢过程，还能促进皮肤、骨骼和性器官的正常发育。发育中的儿童如果缺锌的话就会影响生长发育，会引起食、偏食、肠道菌群失调、消化功能紊乱等一系列危害发生。... [详情]

厌食是指小儿较长时间不想吃饭，食欲不振，甚则拒绝吃饭的一种常见的疾病。随着生活条件的改善，食物不再匮乏，但是儿童厌食、营养不良等疾病还是频频发生。这多是由于很多家长缺乏正确的喂养观念或者让孩子养成不佳... [详情]

所谓优质蛋白质，就是指在人体内可以更好地被消化吸收的蛋白质，营养价值也高。我们平时吃的食物中蛋类、奶类、肉类、鱼类和大豆的蛋白都属于优质蛋白质。优质蛋白质可以维持身体健康，促进儿童生长发育。这就是优质... [详情]