碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的有机化合物,因为分子式中氢和氧的比例恰好与水相同(2:1),如同碳和水的化合物,因而得名。碳水化合物的分类方法很多,有的按照功能分类,如结构多糖、储存多糖、抗原多... [详情]
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》已正式发布,报告显示,目前我国成年居民超重肥胖率超过50%,6岁至17岁的儿童青少年超重肥胖率接近20%,6岁以下的儿童达到10%。超重肥胖已逐渐成为日益... [详情]
李女士来医院体检,结果发现有脂肪肝。李女士不解,自己是素食主义者,已经很多年没有吃肉了。怎么会得脂肪肝呢? [详情]
冬天不减肥,夏天徒伤悲!冬天是肥肉肆意增长的季节,减肥也加入了爱美人士的日程表。很多人都喜欢在网络上研究如何减肥,看到明星们闪电般的瘦身速度羡慕不已。在翻看这些明星或者博主的饮食记录不难发现,粗粮在其... [详情]
营养不良一般是指缺乏充足的营养素来维持机体的正常功能,多发于婴幼儿阶段。如果小儿不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,发生营养不良的几率会很高。很多家长缺乏正确的喂养观念或者让孩... [详情]
新冠肺炎疫情发生以来,大家从各种渠道都得知自身免疫力可以抵抗病毒侵袭,免疫力高的人比免疫力低的人,发展成重症的几率要低很多。那么,免疫力究竟是什么?又要如何才能提高呢? [详情]
体重增长是反映孕妇营养状况的最实用的直观指标,与胎儿出生体重、妊娠并发症等妊娠结局密切相关。为保证胎儿正常生长发育、避免不良妊娠结局,应使孕期体重增长保持在适宜的范围。平衡膳食和适度的身体活动是维持孕... [详情]
备孕是指育龄妇女有计划地怀孕,并为优孕做必要的前期准备,是优孕与优生优育的重要前提。备孕妇女的营养状况直接关系着新生命的孕育和哺养,并对妇女及其宝宝的健康有着长远的影响。为了保证妊娠成功、预防不良妊娠... [详情]
我们都知道,女人怀孕以后,在怀孕期间,饮食一定要合理,因为在整个孕期期间,胎儿所有的营养都是来自于母体,孕妈只有营养充足了,这样才能利于宝宝的健康成长。中秋佳节已至,各种各样的月饼层出不穷,这让许多准... [详情]
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