哪些食物吃了不容易长胖？

以下食物吃了通常不易长胖：蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质食物、豆类等。

1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，且热量较低。例如西兰花、菠菜、芹菜等，它们能提供饱腹感，同时促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。

2.水果：水果富含维生素、矿物质和水分，多数水果糖分相对较低。像苹果、梨、草莓等，适量食用既能补充营养，又不易导致热量过剩。

3.全谷物：全谷物保留了更多的营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质。常见的有燕麦、糙米、全麦面包等，消化吸收相对缓慢，有助于控制血糖和体重。

4.低脂肪蛋白质食物：这类食物有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。比如鸡胸肉、鱼虾、蛋清等，脂肪含量低，蛋白质含量高。

5.豆类：豆类富含蛋白质、膳食纤维和复杂碳水化合物。如黑豆、红豆、绿豆等，能提供持久的饱腹感。

总之，选择上述食物并合理搭配，同时控制总体热量摄入，结合适量运动，有助于保持健康体重。