老年人骨折后适合吃哪些食物促进恢复

老年人骨折后，饮食上宜选择富含蛋白质、钙、维生素 C、维生素 D 和膳食纤维的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、新鲜蔬果等。

1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和重建组织的重要营养素。老年人骨折后可多食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等，有助于伤口愈合和肌肉恢复。

2.富含钙的食物：钙对于骨骼的修复和强化至关重要。像奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、豆制品（如豆腐、豆浆）、海鲜（如虾皮、海带）等都是良好的钙源。

3.富含维生素 C 的食物：维生素 C 能促进胶原蛋白的合成，增强血管韧性。常见的富含维生素 C 的食物有柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、西兰花等。

4.富含维生素 D 的食物：维生素 D 有助于钙的吸收和利用。蛋黄、鱼肝油、三文鱼等食物富含维生素 D，此外，适当晒太阳也能促进身体自身合成维生素 D。

5.富含膳食纤维的食物：骨折后老年人活动量减少，容易出现便秘。多吃富含膳食纤维的食物，如粗粮（如玉米、燕麦）、蔬菜（如芹菜、菠菜）、水果（如香蕉、苹果）等，有助于保持肠道通畅。

总之，老年人骨折后的饮食要多样化，保证营养均衡，以促进骨折的愈合和身体的康复。但需注意，饮食调整应结合个人的身体状况和医生的建议。