哪些食物具有健脾胃的功效？

具有健脾胃功效的食物有山药、薏米、南瓜、红枣、芡实等。

1.山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

2.薏米：薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

3.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

4.红枣：红枣味甘，性温，归脾、胃经。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，常用于脾胃虚弱、食少便溏等。

5.芡实：芡实味甘涩，性平，归脾、肾经。芡实具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效。

合理食用这些健脾胃的食物，有助于改善脾胃功能，但饮食调理需长期坚持，且不能替代药物治疗。如果脾胃不适症状严重，应及时就医，在医生指导下进行治疗。