营养饮食助力，让你远离心脏支架

合理的营养饮食可通过多种方式降低心脏疾病风险，从而让人远离心脏支架，如控制胆固醇摄入、增加膳食纤维摄入、补充不饱和脂肪酸、控制盐摄入、补充维生素和矿物质等。

1. 控制胆固醇摄入：胆固醇过高易在血管壁沉积，形成斑块，导致血管狭窄，增加心脏疾病风险。应减少动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物的摄入，可选择低脂肪的蛋白质来源，如瘦肉、鱼类、豆类等。例如，每周食用鱼类2 - 3次，可选择三文鱼、鳕鱼等富含优质蛋白且胆固醇相对较低的鱼类。

2. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，降低血脂水平。全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维。像燕麦、糙米等全谷物可作为主食的一部分，每天应保证摄入足够的蔬菜和水果，蔬菜摄入量不少于500克，水果200 - 300克。

3. 补充不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，保护心血管健康。常见的富含不饱和脂肪酸的食物有橄榄油、鱼油等。可以用橄榄油代替部分动物油进行烹饪，每周食用1 - 2次富含鱼油的食物，如金枪鱼等。

4. 控制盐摄入：过量的盐摄入会导致血压升高，增加心脏负担。应减少盐的使用量，每天不超过6克。同时，要注意隐形盐的摄入，如腌制食品、加工肉类等。

5. 补充维生素和矿物质：维生素C、维生素E、钾、镁等维生素和矿物质对心脏健康有益。柑橘类水果富含维生素C，坚果富含维生素E，香蕉、土豆等富含钾，绿叶蔬菜富含镁。可通过均衡饮食来保证这些营养素的摄入。

6. 避免高糖饮食：高糖饮食会导致血糖升高，进而转化为脂肪储存起来，增加肥胖和心血管疾病的风险。应减少糖果、饮料、糕点等高糖食物的摄入。

7. 规律饮食：定时定量进食，避免暴饮暴食。保持三餐规律，避免晚餐过饱，以免加重心脏负担。

通过合理的营养饮食，控制胆固醇、盐和糖的摄入，增加膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质的摄取，同时保持规律的饮食习惯，能够有效降低心脏疾病的发生风险，从而让人在很大程度上远离心脏支架。但需要注意的是，营养饮食只是预防心脏疾病的一个方面，还应结合适当的运动、良好的作息等，若有心脏方面的不适，应及时到正规医院就诊。