哪种米煮粥对健康更有益

煮粥时，常见的对健康有益的米包括小米、大米、糙米、黑米、薏米等。

1.小米：富含维生素 B1、B2 以及矿物质，具有健脾和胃、滋阴养血等功效，适合身体虚弱、消化不良的人群。

2.大米：是常见的主食，煮粥容易消化，能提供能量，补充碳水化合物。

3.糙米：保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，控制血糖和血脂。

4.黑米：含有丰富的花青素和多种维生素，有抗氧化、补肾黑发的作用。

5.薏米：有利水消肿、健脾祛湿的功效，适合体内湿气重的人食用。

总之，不同的米有不同的营养特点和功效，可以根据个人的体质和健康需求来选择适合自己的米煮粥。