哪些东西具有养胃功效？

具有养胃功效的东西有很多，如粥类、面食、蔬菜水果、奶制品、药物等。

1. 粥类：粥是常见的养胃食物，如小米粥、南瓜粥、山药粥等。小米富含维生素B族等营养成分，有健脾和胃的作用；南瓜含有果胶，能保护胃黏膜免受刺激；山药具有补脾养胃的功效，易于消化吸收，能减轻胃肠负担。

2. 面食：面条、馒头等面食属于碱性食物，可以中和胃酸，缓解胃酸对胃黏膜的刺激。而且面食比较容易消化，适合胃肠功能较弱的人。例如，发面馒头经过发酵，其中的淀粉部分分解成小分子糖，更利于吸收。

3. 蔬菜水果：一些蔬菜水果也有养胃作用。例如，胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养物质，具有健脾和胃的功效；菠菜能促进胃和胰腺分泌，增加食欲，帮助消化；苹果含有丰富的果胶，可保护胃壁，减少胃溃疡的发生。

4. 奶制品：牛奶可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。酸奶含有益生菌，能调节肠道菌群，改善胃肠功能，增强胃肠的消化和吸收能力。

5. 药物：在药物方面，有不少具有养胃功效。如铝碳酸镁咀嚼片，能中和胃酸，保护胃黏膜，缓解胃痛、胃灼热等症状；枸橼酸铋钾胶囊可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，促进胃黏膜的修复和愈合；养胃舒胶囊具有扶正固本、滋阴养胃等功效，可改善胃脘灼热、隐隐作痛等症状。但使用药物时需遵医嘱。

养胃是一个长期的过程，可以通过多种食物和药物来实现。日常饮食中可适当多摄入粥类、面食、蔬菜水果、奶制品等养胃食物，必要时可在医生指导下使用养胃药物。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式对胃部健康也至关重要。