孩子不爱吃水果 小金桔这样做让他抢着吃

孩子不爱吃水果是常见现象，小金桔富含营养，可通过制作小金桔果酱、小金桔蜜饯、小金桔果汁、小金桔蛋糕、小金桔沙拉等方式，让孩子爱上吃小金桔。

1. 小金桔果酱：将小金桔洗净，去籽切碎，放入锅中，加入适量的水和冰糖，小火熬煮。过程中不断搅拌，防止粘锅，煮至浓稠状即可。小金桔果酱可以涂抹在面包上，或者搭配酸奶食用，酸甜可口，孩子会比较喜欢。

2. 小金桔蜜饯：把小金桔用盐水浸泡一段时间后冲洗干净，用牙签在小金桔表面扎一些小孔，方便吸收糖分。接着将小金桔放入锅中，加入适量的水和白糖，煮至汤汁浓稠，小金桔变得透明。捞出晾干，裹上一层糖霜，美味的小金桔蜜饯就做好了。这种零食口感软糯，甜中带酸，孩子会抢着吃。

3. 小金桔果汁：准备适量的小金桔，洗净后切成小块，放入榨汁机中，加入适量的水和蜂蜜，榨成汁。小金桔果汁不仅保留了小金桔的营养，还口感清新。如果觉得太酸，可以适当增加蜂蜜的量。

4. 小金桔蛋糕：在制作蛋糕的过程中加入小金桔。将小金桔切成薄片，在蛋糕面糊倒入模具后，把小金桔片均匀地铺在面糊表面，然后放入烤箱烤制。烤好的蛋糕带有小金桔的清香，外观也更加美观，能吸引孩子的食欲。

5. 小金桔沙拉：把小金桔去皮掰成瓣，与其他水果如苹果、香蕉、草莓等一起搭配，加入适量的酸奶或者沙拉酱，搅拌均匀。色彩丰富、口感多样的小金桔沙拉，能让孩子在享受美食的同时摄入多种营养。

孩子不爱吃水果，家长可以通过多种方式对小金桔进行加工制作，如小金桔果酱、蜜饯、果汁、蛋糕和沙拉等，不仅能让孩子爱上吃小金桔，还能为孩子补充维生素C、膳食纤维等多种营养物质，促进孩子的健康成长。家长不妨尝试这些方法，让孩子在美味中获得充足的营养。