哪些鱼的蛋白质含量相对较高

蛋白质含量高的鱼有很多，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲳鱼等。

1.三文鱼：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。其蛋白质含量丰富，是优质蛋白质的良好来源。

2.金枪鱼：具有高蛋白、低脂肪的特点。所含的蛋白质易于人体吸收和利用。

3.鳕鱼：不仅蛋白质含量高，还富含多种维生素和矿物质。其肉质鲜嫩，营养丰富。

4.鲈鱼：是一种蛋白质丰富的鱼类，肉质鲜美。适合多种烹饪方式，能较好地保留其营养成分。

5.鲳鱼：蛋白质含量较高，且脂肪含量较低。具有一定的滋补作用。

总之，以上几种鱼都是蛋白质含量较高的选择，可根据个人口味和需求进行食用。