孕妇补充营养应吃哪些食物

孕妇补充营养可通过食用富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和优质脂肪的食物，如肉类、蔬菜、水果、粗粮、坚果等。

1.蛋白质：孕妇需要充足的蛋白质来支持胎儿生长和自身需求。优质蛋白质来源包括鸡肉、鱼肉、牛肉、蛋类、豆类等。

2.维生素：维生素对于孕妇和胎儿的健康至关重要。富含维生素 A 的食物如胡萝卜、南瓜；富含维生素 C 的食物如橙子、草莓；富含维生素 D 的食物如鱼肝油、蛋黄等。

3.矿物质：铁、钙、锌等矿物质不可或缺。含铁丰富的食物有动物肝脏、菠菜；富含钙的食物有牛奶、豆制品；含锌较多的食物有牡蛎、瘦肉。

4.膳食纤维：有助于预防便秘，常见于蔬菜、水果、全谷物等食物中，如芹菜、苹果、糙米。

5.优质脂肪：如橄榄油、亚麻籽油、坚果中的不饱和脂肪酸，对胎儿大脑发育有益。

孕妇的饮食应多样化，均衡摄入各类营养物质，以满足自身和胎儿的健康需求。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁或变质食物。