苏打水的定义和特点是什么

苏打水是一种含有碳酸氢钠的弱碱性水，具有调节酸碱平衡、促进消化、缓解胃酸过多等作用，其特点包括成分、口感、功效等方面。

1.成分：主要成分是碳酸氢钠，可能还含有二氧化碳、矿物质等。

2.口感：通常具有清爽、略带气泡的口感。

3.酸碱调节：能一定程度上中和胃酸，调节体内酸碱平衡。

4.促进消化：有助于缓解消化不良和胃胀等症状。

5.补水作用：可作为日常补水的选择之一。

6.缓解胃酸过多：对胃酸分泌过多引起的不适有一定缓解作用。

总之，苏打水具有一定的益处，但并非适合所有人，应根据个人身体状况适量饮用。