皮蛋不能和哪些食物一起吃？

皮蛋不能和甲鱼、李子、红糖、黄鳝、醋等一起吃。

1.甲鱼：皮蛋中含有大量的无铅，会影响甲鱼原有的营养价值，二者一起食用可能会导致食物中毒、消化不良等症状。

2.李子：皮蛋和李子一起吃可能会引起身体不适，如腹痛、腹泻等。

3.红糖：红糖属于酸性食物，皮蛋属于碱性食物，二者同食酸碱会中和，不利于营养吸收。

4.黄鳝：皮蛋和黄鳝一起食用，可能会导致腹泻，也会影响各自的营养成分吸收。

5.醋：醋中的酸性成分会破坏皮蛋中的蛋白质，影响其营养价值和口感。

总之，在饮食中要注意食物的搭配，避免将皮蛋与上述食物一起食用，以防引起身体不适。但每个人的体质不同，对食物的反应也有所差异，如果不小心一起食用后出现不适症状，应及时就医。