手脱皮通常是缺少哪些维生素所致？

手脱皮可能与缺乏维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 E 和烟酸等有关。

1.维生素 A：维生素 A 对于维持皮肤的正常结构和功能起着重要作用。缺乏维生素 A 会导致皮肤干燥、粗糙，容易出现脱皮现象。可通过食用胡萝卜、南瓜、鱼肝油等补充。

2.维生素 B：包括维生素 B1、B2、B6 等。维生素 B 族参与细胞代谢，缺乏时可能影响皮肤的正常更新，导致脱皮。多吃糙米、瘦肉、豆类等有助于补充。

3.维生素 C：具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成。缺乏维生素 C 会使皮肤变得脆弱，容易脱皮。新鲜的水果如橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素 C。

4.维生素 E：能保护皮肤免受自由基的损伤，缺乏时皮肤可能失去弹性，出现脱皮。杏仁、黑芝麻、菠菜等食物中含有较多维生素 E。

5.烟酸：也叫维生素 B3，缺乏时可引起糙皮病，出现皮肤炎症和脱皮。动物肝脏、鱼肉、全麦食品等是烟酸的良好来源。

总之，手脱皮不一定仅仅是由于维生素缺乏，还可能与皮肤疾病、环境因素、不良生活习惯等有关。如果手脱皮症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院皮肤科就诊，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。