银屑病患者可以适量食用甜虾。

甜虾富含优质蛋白质，有助于维持机体正常生理功能，促进组织修复，对病情有益；此外，甜虾中还含有多种维生素及微量元素，可为银屑病患者提供必要的营养支持。但需注意适量摄入，避免过敏反应的发生。

对于海鲜过敏者或患有高尿酸血症的银屑病患者，应谨慎食用甜虾，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状或加重关节疼痛。

饮食调整是银屑病管理中的一个重要环节，患者宜多食富含维生素D的食物，如鱼类、蘑菇等，并减少酒精及辛辣刺激性食物的摄入，以利于皮损恢复与健康管理。