头发掉得多吃哪些食物有助于改善

头发掉得多可以通过饮食来调理，比如摄入富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和抗氧化剂的食物，如鱼类、豆类、坚果、黑芝麻、菠菜等。

1.蛋白质：头发的主要成分是角蛋白，补充足够的蛋白质有助于头发的生长和修复。常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。

2.维生素：维生素 B 族（如维生素 B2、B6、B12）对头发健康很重要，可促进头皮新陈代谢。全谷物、动物肝脏、香蕉等食物富含维生素 B 族。维生素 C 能抗氧化，促进胶原蛋白合成，增强头发韧性，橙子、草莓、猕猴桃等水果是不错的选择。维生素 E 可以改善头皮血液循环，杏仁、鳄梨等食物中含量丰富。

3.矿物质：铁元素缺乏可能导致脱发，多吃菠菜、红枣、动物血等能补充铁。锌有助于调节激素，改善头皮健康，牡蛎、瘦肉、南瓜籽等含锌较多。

4.不饱和脂肪酸：有助于滋养头皮，改善头发质量。可以从三文鱼、亚麻籽、核桃等食物中获取。

5.抗氧化剂：黑芝麻、蓝莓等食物富含抗氧化剂，能减少自由基对毛囊的损伤。

总之，饮食调理对于改善脱发有一定的帮助，但如果脱发严重，还需及时就医，查明原因，进行针对性治疗。