乳腺增生患者可以适量食用果丹皮。

果丹皮是由新鲜山楂去核后加糖腌制而成，富含多种营养物质，如维生素C、胡萝卜素等，能够增强机体免疫力，不会对乳腺产生不良刺激，因此乳腺增生患者可以适量食用。

此外，如果患者对果丹皮过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在饮食方面，乳腺增生患者应注意避免摄入过多高脂肪食物，如油炸食品和肥肉，以减少雌激素水平升高导致病情加重的风险。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息和适度运动，也有助于缓解症状。