大米存放时添加什么可避免生虫

大米存放时，可通过放置花椒、大蒜、干海带、八角、白酒等防止生虫。

1.花椒：花椒具有特殊的气味，能有效驱虫。将适量花椒用纱布包好，放入大米中，可防止虫子滋生。

2.大蒜：大蒜的气味浓烈，对虫子有驱赶作用。把几瓣大蒜分散放入大米中即可。

3.干海带：干海带吸湿能力强，能使大米保持干燥，减少生虫的可能。每 100 千克大米放入 1 千克左右干海带。

4.八角：八角的气味独特，能防虫。将适量八角用纱布包好放进大米里。

5.白酒：白酒中的酒精有杀菌驱虫的效果。在大米中间挖一个小坑，倒入适量白酒，然后密封保存。

通过合理使用这些物品，可以在一定程度上防止大米生虫，但也要注意大米存放的环境，保持干燥通风。