哪些水果自身含有酒精成分？

一些水果在自然成熟或特定条件下会含有酒精，如荔枝、榴莲、葡萄、香蕉、杨梅等。

1.荔枝：荔枝含糖量高，采摘后其本身的酶会分解糖分产生酒精。

2.榴莲：榴莲糖分高，在储存过程中可能发酵产生少量酒精。

3.葡萄：葡萄在发酵酿酒过程中会产生酒精，有时新鲜葡萄也可能因自身发酵含微量酒精。

4.香蕉：成熟的香蕉在存放过程中，其细胞会进行无氧呼吸，产生酒精。

5.杨梅：杨梅果肉富含糖分，在一定条件下也会发酵产生酒精。

虽然这些水果可能含有少量酒精，但一般正常食用不会导致酒精超标。不过，食用后驾车仍可能被误判为酒驾，需注意。