甲状腺瘤全切一般是指将甲状腺全部切除，该操作是否严重取决于患者的恢复情况以及是否有并发症发生。

甲状腺瘤全切是一种较大的手术，需要完全摘除甲状腺，因此是比较严重的。如果在手术过程中损伤了邻近的重要结构，如喉返神经、食管等，可能导致相应症状，此时比较严重。另外，由于甲状腺是人体重要的内分泌器官，控制着身体的新陈代谢过程，所以甲状腺瘤全切后，患者可能出现甲状腺功能减退的症状，如体重增加、疲劳、皮肤干燥等，这也是比较严重的后果。

甲状腺瘤全切后的恢复情况也非常重要，这关系到患者的生活质量以及身体健康状况。

术后患者应定期复查甲状腺功能，以确保其正常运作，并及时发现任何异常变化。同时还要注意休息，避免剧烈运动，保持良好的心态，有助于促进身体康复。