生姜在外观上有哪些特征？
- 发布时间：2024-10-17 16:07:27 举报/反馈
生姜通常具有独特的外观特征，包括形状、颜色、表皮、气味和质地等。
1.形状：生姜多呈不规则块状，有分枝，外形弯曲不规整。
2.颜色：表皮一般为浅黄色至黄褐色，内部的肉质为淡黄色。
3.表皮：表皮较为粗糙，有纹理和褶皱。
4.气味：具有浓郁的辛辣气味，这是其独特的特征之一。
5.质地：质地较为坚实，但又有一定的柔韧性。
总之，通过观察生姜的形状、颜色、表皮、气味和质地等特征，能够较为准确地识别生姜。
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