银屑病患者可以适量食用低糖的水果麦片。

水果麦片通常含有一定的膳食纤维和微量元素，能够为身体提供营养物质，有利于维持身体健康。而低糖的水果麦片不会导致血糖波动过大，加重病情。但由于个体差异，对某些食物可能产生过敏反应，因此建议从少量开始尝试，观察有无不良反应再逐渐增加摄入量。

如果患者对麦片中的某些成分过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于银屑病患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但并不能直接治愈疾病。患者应定期复诊，监测病情变化，在医生指导下调整治疗方案。