处暑时节适合吃哪些传统食物？

处暑时节，适合食用的传统食物有鸭子、莲藕、梨、玉米、红薯等。

1.鸭子：处暑吃鸭，无病各家。鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。可做成烤鸭、盐水鸭等美味佳肴。

2.莲藕：莲藕是秋季的时令蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。能清热生津、凉血止血、健脾开胃。可凉拌、清炒或煲汤。

3.梨：梨有润肺止咳、清热降火的作用。在处暑时食用，可缓解秋燥引起的咽喉不适。可直接食用，也可煮梨水喝。

4.玉米：玉米是粗粮中的保健佳品，富含膳食纤维和多种维生素。能促进肠道蠕动，帮助消化。可煮玉米棒或做成玉米粥。

5.红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质。具有补虚乏、益气力、健脾胃的功效。可以烤红薯、蒸红薯或煮粥。

总之，在处暑时节，合理选择这些传统食物，既能享受美食，又能适应季节变化，调养身体。但需注意饮食均衡，避免过量食用。