热搜！小孩到底能不能吃蜂蜜，专家给出答案

小孩能否吃蜂蜜受年龄、健康状况、蜂蜜质量、食用量、食用方式等因素影响。

1. 年龄：一岁以内的婴儿不建议食用蜂蜜。因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿肠道微生物生态等还未完全建立，肝脏解毒功能又差，肉毒杆菌芽孢可能在肠道中繁殖并释放毒素，引起婴儿肉毒杆菌中毒。而一岁以上的小孩，肠道功能逐渐完善，相对可以承受一定风险。

2. 健康状况：如果小孩本身存在糖尿病等疾病，不适合食用蜂蜜。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，食用后会引起血糖快速上升，不利于血糖的控制。对于有过敏体质的小孩，在食用蜂蜜前**先进行过敏测试，因为部分小孩可能对蜂蜜中的花粉等成分过敏。

3. 蜂蜜质量：市场上蜂蜜质量参差不齐。优质的蜂蜜经过严格的生产和检测流程，相对安全。而一些劣质蜂蜜可能含有农药残留、重金属超标等问题，小孩食用后可能会影响身体健康。所以在选择蜂蜜时，要选择正规渠道购买的合格产品。

4. 食用量：即使小孩可以吃蜂蜜，也不能过量食用。过量食用蜂蜜可能会导致小孩摄入过多的糖分，增加肥胖、龋齿等疾病的发生风险。一般来说，小孩每天食用蜂蜜的量不宜超过10 - 15克。

5. 食用方式：蜂蜜不宜用开水冲服，因为高温会破坏蜂蜜中的营养成分，如酶类等。**用40℃以下的温水或凉开水冲服。也可以将蜂蜜涂抹在面包上，或者加入到果汁、牛奶中食用。

小孩能不能吃蜂蜜不能一概而论，要综合考虑年龄、健康状况、蜂蜜质量、食用量和食用方式等因素。在确保安全的前提下，适量食用蜂蜜可以为小孩补充一定的营养。如果家长对小孩食用蜂蜜存在疑问，建议咨询专业的医生。