秋梨具体是指哪种梨

秋梨一般指的是在秋季成熟、具有一定特点的梨品种，常见的有雪梨、莱阳梨、南果梨、鸭梨、雪花梨等。

1.雪梨：果实呈圆形或扁圆形，果皮较薄，果肉洁白如雪，口感脆甜多汁，具有较高的营养价值和药用价值。

2.莱阳梨：果实呈倒卵形，果皮黄绿色，表面粗糙，果肉细腻，汁水丰富，味道鲜美。

3.南果梨：果实较小，呈圆形或扁圆形，果皮绿黄色，向阳面有红晕，果肉细腻，柔软多汁，香气浓郁。

4.鸭梨：果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起，果皮黄绿色，果肉白色，肉质细腻，脆而多汁。

5.雪花梨：果实大，呈圆形或椭圆形，果皮粗糙，黄绿色，果肉白色，质地脆，汁多味甜。

总之，秋梨的品种多样，每种都有其独特的特点和风味，在食用和药用方面都具有一定的价值。