甲状腺瘤患者可以适量食用粗粮。

粗粮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状，并且有助于维持正常的甲状腺功能。但需要注意的是，如果甲状腺瘤伴有甲亢，则不建议食用含碘食物，因为碘是合成甲状腺激素的重要原料，可能会加重病情。

甲状腺瘤患者可适量食用粗粮，但如果甲状腺瘤伴有甲亢则应避免摄入高碘食物。

对于甲状腺瘤患者来说，饮食调整是辅助治疗的关键环节之一，日常生活中需注意均衡饮食，避免暴饮暴食，保持规律作息，以利于身体恢复。