甲状腺瘤是甲状腺组织的良性肿瘤，而甲状腺肿是甲状腺增大并出现结节的情况，其中可能包括良性和恶性的病变。

甲状腺瘤通常由于甲状腺滤泡细胞增生形成，这些增生通常是良性的。甲状腺肿则可能是由多种原因导致的甲状腺组织过度增长，如碘缺乏、自身免疫性甲状腺炎等。甲状腺瘤的症状可能包括颈部肿块、声音嘶哑、吞咽困难以及气促。甲状腺肿的症状取决于其大小和是否压迫周围结构，可表现为体重变化、心悸、呼吸困难等症状。

针对这两种情况，医生可能会建议进行超声波检查以评估甲状腺的结构和异常情况；此外，还可能需要进行细针抽吸活检来确定肿物性质。甲状腺瘤的治疗方法因个体差异而异，小型腺瘤可通过手术切除，大型或多发者需行甲状腺次全切除术。甲状腺肿的治疗取决于病因和症状，可能需要药物治疗如左旋甲状腺素替代疗法或手术切除部分或全部甲状腺。

患者应保持良好的碘摄入平衡，避免食用含防腐剂的食物，定期复查甲状腺功能和影像学检查，以便早期发现和处理任何潜在的问题。