白内障病人可以适量食用浆水面。

浆水面富含维生素C、B族维生素等营养物质，能够促进眼部新陈代谢，有利于维持晶状体的正常生理功能，进而起到辅助治疗的作用。但需要注意的是，如果对浆水面中的某种食材过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，由于白内障通常无法自愈，所以当出现视物模糊等症状时，应及时前往医院就诊，并遵医嘱进行手术治疗，如超声乳化白内障吸除术等。

白内障患者应避免过量摄入高糖食物，因为过多的糖分可能导致血糖波动，加速晶状体变性。

对于患有白内障的患者，日常生活中应注意眼部卫生，避免长时间注视强光或刺激性光源，以减少视觉疲劳和不适症状的发生。