泄泻食疗方

高气温的天气，很多人都喜贪食冰淇淋、冰饮料等凉性食物，这些寒冷的食物进入身体后，会刺激胃肠黏膜收缩，减少胃酸分泌，引起消化不良，甚至会刺激下平滑肌收缩明显增强，发生痉挛，引起腹痛腹泻等。高温天气也极易使凉菜、剩饭剩菜等食物滋生细菌，进食这些不洁净的食物后可能引起胃肠道感染，从而引起腹泻。为预防腹泻注意不要贪食及不要进食不洁净的食物。在此，为您推荐几个治疗腹泻的食疗方：

1.三宝粥生山药30g，三七6g，鸦胆子50枚。将山药末放入锅中，加凉水4盅，调和山药末煮粥。煮时，注意搅拌，一两沸即熟，约得粥一碗。即用其送服三七末、鸦胆子。每日2次，早晚空腹食。

2.生姜胡椒红糖水生姜10g，胡椒10粒，红糖适量。生姜切片，胡椒捣碎，与红糖一同煎水服用。

3.小麦麸饼小麦麸100g，面粉100g，食盐适量。小麦麸、面粉放入盆中，加盐水和面，做饼食。

引自《中医食疗学》