馒头包子银屑病患者一般是可以吃的。

馒头和包子是常见的面食，主要由面粉制作而成，含有丰富的碳水化合物，能够为机体补充能量，并且还可以促进胃肠蠕动，改善消化不良的情况。银屑病患者适当吃馒头和包子并不会导致病情加重，也不会影响疾病的治疗效果，因此不必过于担心。

在疾病急性发作期时，不建议食用过多高糖食物，以免引起血糖波动，诱发或加重皮肤瘙痒症状。

饮食调整对于银屑病患者的康复具有重要意义，患者应避免摄入可能诱发或加重病情的食物，如酒精、辛辣食品等。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动，有助于控制病情发展。