哪些饭菜有助于养胃？

以下这些饭菜对于养胃有帮助：小米粥、山药炖排骨、南瓜粥、猴头菇汤、热牛奶等。

1.小米粥：小米富含蛋白质、维生素和矿物质，其性质温和，容易消化，能减轻肠胃负担，滋养脾胃。

2.山药炖排骨：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用。排骨能提供丰富的蛋白质和营养，两者搭配，营养丰富且利于肠胃吸收。

3.南瓜粥：南瓜富含果胶和维生素，果胶能保护胃肠道黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激。

4.猴头菇汤：猴头菇是一种名贵的食用菌，具有健脾养胃、安神的功效，有助于改善胃肠功能。

5.热牛奶：牛奶富含蛋白质和钙，热饮能保护胃黏膜，缓解胃部不适。

总之，选择养胃的饭菜时，应以清淡、易消化、富含营养且对胃黏膜刺激小为原则。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饮酒、吸烟等不良习惯。如果胃部不适症状持续或加重，应及时到正规医院就诊。