亚麻籽的外观特征是怎样的

亚麻籽呈扁卵形，表面红棕色或棕褐色，平滑有光泽，一端钝圆，另一端尖而略偏斜，内部有两片白色富油性的子叶。其大小、形状、颜色和纹理等方面具有一定特点。

1.形状：通常为扁卵形，类似杏仁，但比杏仁略小。

2.颜色：常见的颜色是红棕色或棕褐色，有时也会有较深的色泽。

3.大小：长度一般在 4 - 7 毫米，宽度约 2 - 3 毫米。

4.表面纹理：表面较为平滑，有细微的纹理。

5.质地：质地坚硬，外壳较脆。

总之，亚麻籽具有独特的外观特征，通过对其形状、颜色、大小、表面纹理和质地等方面的观察，可以较为准确地识别亚麻籽。