湿疹，又称为特应性皮炎，是一种非传染性的慢性皮肤病，常见于婴幼儿和儿童。湿疹的引起可以归结为以下几个方面：

1. 遗传因素：湿疹往往具有家族聚集性，有遗传倾向。当父母双方或一方有湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等过敏病史时，婴儿患湿疹的风险会增加。

2. 免疫系统异常：湿疹患者的免疫系统存在异常，容易对外界环境产生过敏反应。免疫系统过敏性反应的异常导致皮肤屏障功能受损，导致湿疹的发生。

3. 环境刺激：湿疹的发生和环境因素密切相关。例如，气候干燥、寒冷或潮湿，以及空气中的灰尘、花粉、宠物皮屑等过敏源都可能引起湿疹的发作。

4. 食物过敏：某些食物也可能成为湿疹的诱因之一。婴儿在引进固体食物时，对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、花生等，就可能触发湿疹。

5. 精神因素：情绪波动、焦虑、紧张等精神因素也可能与湿疹的发生有关。心理压力会影响神经内分泌，进而影响皮肤屏障功能，导致湿疹的发生和加重。

湿疹的引起是一个复杂的过程，与遗传、免疫系统、环境刺激、食物过敏以及精神因素等多方面因素密切相关。因此，在对湿疹的预防和治疗上，需要综合多个因素进行干预。

预防措施包括保持皮肤清洁、干燥，避免刺激性化妆品和洗涤剂，保持室内适宜的湿度和温度，避免接触过敏源，如宠物、尘螨等。对于儿童，尤其是婴幼儿，要及时引导母乳喂养，并逐渐添加辅食，避免过敏食物。

治疗方面，要根据患者的具体情况选择合适的药物进行治疗。常用的治疗药物包括外用类固醇类药物、抗组胺药物等。对于严重而复发性的湿疹，可能需要长期的维持治疗和激素替代治疗。

总而言之，湿疹的引起是一个复杂和多因素的过程，需要综合考虑遗传、免疫、环境、食物和精神等因素。及早采取预防措施，合理使用药物进行治疗，可以有效控制湿疹的发作和减轻症状，提高患者的生活质量。