失眠患者不建议食用阿胶糕。

阿胶糕中含有的营养物质较为丰富，包括蛋白质、脂肪以及多种微量元素，适当食用能够为身体补充能量，但是其并不具备促进睡眠的作用，因此失眠患者不宜食用。

失眠患者在睡前应避免摄入刺激性食物或饮品，如咖啡因含量较高的饮料或过于油腻的食物，以减少影响入睡的可能性。

对于失眠症状持续且无法通过简单调整改善的患者，应及时寻求专业医生的帮助，以免长期失眠导致情绪低落、记忆力下降等问题。