尿酸高的人群不能吃哪些食物

尿酸高的人群应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤、酒类、豆类等。

1.动物内脏：猪肝、猪心、鸡肝等，其嘌呤含量极高，容易导致尿酸升高。

2.海鲜：虾、蟹、贝类等，多数海鲜属于高嘌呤食物，会加重尿酸代谢负担。

3.肉汤：如排骨汤、鸡汤等，经过长时间炖煮，嘌呤溶于汤中，摄入后易使尿酸上升。

4.酒类：尤其是啤酒，酒精会影响尿酸排泄，增加尿酸生成。

5.豆类：黄豆、黑豆等，嘌呤含量相对较高，不利于尿酸控制。

总之，尿酸高的人群要严格控制饮食，减少高嘌呤食物的摄入，以降低尿酸水平，预防痛风等疾病的发生。同时，还应多喝水，促进尿酸排泄。