陈皮具有哪些功效和作用？

陈皮有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、调节血压、抗炎抗氧化等作用。

1.理气健脾：陈皮能促进脾胃之气运行，改善脾胃气滞所致的脘腹胀满、食欲不振等症状。

2.燥湿化痰：可减少体内痰湿的生成，缓解咳嗽痰多、胸闷气短等情况。

3.促进消化：增强胃肠道蠕动，促进消化液分泌，有助于改善消化不良、食积等问题。

4.调节血压：对血压有一定的调节作用，有助于维持血压的稳定。

5.抗炎抗氧化：具有抗炎和抗氧化的效果，能减轻炎症反应，延缓细胞衰老。

总之，陈皮在中医调理和保健方面具有一定的价值，但使用时应根据个人体质和病情，在医生的指导下合理应用。