保健食品的定义是什么

保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。它介于普通食品和药品之间，具有调节机体功能、预防疾病等作用，包括增强免疫力、改善睡眠、辅助降血脂、抗氧化、补充营养等。

1.保健功能：如增强免疫力的保健食品，能帮助提高身体抵御疾病的能力。

2.营养补充：像补充维生素 C、维生素 D、钙等矿物质的产品，满足人体特定营养需求。

3.调节机体：例如改善睡眠的保健食品，有助于调整睡眠质量。

4.预防疾病：一些具有抗氧化功能的产品，可在一定程度上预防慢性疾病的发生。

5.适用人群：不同保健食品适用于不同人群，如老年人、儿童、孕妇等，需根据自身情况选择。

总之，保健食品不能替代药品治疗疾病，但在合理选择和使用的情况下，对维持健康有一定的辅助作用。在选购保健食品时，应仔细查看产品标签和说明，必要时咨询专业人士。