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    当前位置:就医通 > 医院资讯 > 南京市妇幼保健院相关资讯 > 虾不能和哪些食物一起食用

    虾不能和哪些食物一起食用

    发布时间:2024-10-22 15:25:08 举报/反馈

    虾不能和富含维生素 C 的水果(如橙子、柠檬、草莓等)、鞣酸含量高的食物(如柿子、山楂、葡萄等)、南瓜、黄豆、果汁一起食用。

    1.富含维生素 C 的水果:虾中的五价砷化合物可能会被维生素 C 还原为有毒的三价砷。橙子、柠檬、草莓等水果维生素 C 含量丰富,和虾一起大量食用可能会对身体造成损害。

    2.鞣酸含量高的食物:柿子、山楂、葡萄等鞣酸含量高的食物,与虾同食可能会产生不易消化的物质,引起肠胃不适。

    3.南瓜:虾和南瓜一起吃可能会引起痢疾。

    4.黄豆:黄豆富含蛋白质,和虾一起食用可能会影响消化,引起消化不良。

    5.果汁:果汁中可能含有维生素 C 等成分,与虾同时摄入可能存在健康风险。

    总之,在饮食中要注意食物的搭配,避免将虾与上述食物同时大量食用,以防对健康产生不利影响。

    文章来源: 南京市妇幼保健院
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