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    当前位置:就医通 > 医院资讯 > 天津市南开区妇幼保健院相关资讯 > 柿饼不能和哪些东西一起吃?

    柿饼不能和哪些东西一起吃?

    发布时间:2025-02-21 14:13:27 举报/反馈

    柿饼不能和高蛋白食物、高鞣酸食物、寒性食物、酸性食物、酒类一起吃,如牛奶、山楂、螃蟹、橘子、白酒等。

    1. 高蛋白食物:牛奶、鸡蛋、豆浆等富含蛋白质。柿饼含鞣酸,二者结合会形成鞣酸蛋白,难消化,在胃内沉淀,可能引发胃柿石症,导致腹痛、呕吐、消化不良等症状。

    2. 高鞣酸食物:山楂、黑枣等鞣酸含量高。与柿饼同食,鞣酸大量增加,在胃酸作用下,和胃内蛋白质结合形成硬块,增加胃柿石风险,影响肠胃正常功能。

    3. 寒性食物:螃蟹、苦瓜、梨等属寒性。柿饼本身性寒,一起吃会加重体内寒气,损伤脾胃阳气,引起脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等不适。

    4. 酸性食物:橘子、柠檬、醋等酸性较强。食用柿饼后吃酸性食物,胃酸分泌增加,鞣酸与胃酸结合易形成胃柿石,导致胃部不适。

    5. 酒类:白酒、啤酒等。酒精刺激胃黏膜,使胃酸分泌增多,柿饼鞣酸与胃酸反应,易形成不易消化物质,可能造成肠道梗阻。

    为保证身体健康,食用柿饼时要避免和上述食物搭配。若不慎同时食用且出现不适症状,应及时就医检查治疗。在日常饮食中,需注重食物搭配合理性和科学性,以维护肠胃健康。

    文章来源: 天津市南开区妇幼保健院
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