酶在人体中发挥的作用有哪些

酶在人体中具有多种重要作用，如催化生化反应、促进消化吸收、参与新陈代谢、调节生理功能、增强免疫防御等。

1.催化生化反应：酶能够加速体内各种化学反应的进行，使生物体内的代谢过程高效有序。例如，细胞呼吸过程中的各种酶，促进了能量的产生。

2.促进消化吸收：在消化系统中，消化酶如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，分别分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，使其成为可被吸收的小分子物质。

3.参与新陈代谢：参与合成和分解代谢，如转氨酶参与氨基酸的代谢，保证体内物质的平衡。

4.调节生理功能：某些酶作为激素或神经递质的调节剂，影响细胞的信号传导和生理活动。

5.增强免疫防御：免疫相关的酶如溶菌酶，能够破坏细菌的细胞壁，起到抗感染的作用。

总之，酶在维持人体正常生理功能和健康方面起着不可或缺的作用，一旦酶的功能异常，可能会导致各种疾病的发生。