缺铁性贫血通过食补应选择哪些食物

缺铁性贫血患者可通过食补改善，常见的食物有动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等。

1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含大量的铁元素，且易于被人体吸收。

2.瘦肉：包括牛肉、猪肉等，其中的铁含量较为丰富，能为身体补充所需。

3.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等不仅含有优质蛋白质，也能提供一定量的铁。

4.豆类：如黑豆、红豆等，是植物性铁的良好来源。

5.绿叶蔬菜：菠菜、芹菜等绿叶菜，所含的铁及维生素 C 有助于铁的吸收。

总之，缺铁性贫血患者应注重饮食均衡，合理搭配上述食物，以帮助改善贫血状况。但如果贫血严重，还需在医生指导下进行药物治疗。