重度贫血患者的营养急救指南，快收藏！

重度贫血是指人体外周血红细胞容量低于正常范围下限的一种常见综合征，营养急救可从补充铁元素、增加维生素摄入、摄入优质蛋白质、补充叶酸和维生素B12、合理搭配饮食等方面着手。

1. 补充铁元素：铁是制造血红蛋白的关键原料。可以多食用含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉等。这些食物中的铁为血红素铁，生物利用率高，容易被人体吸收。同时，搭配富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、草莓等，能促进铁的吸收。药物方面，可遵医嘱使用硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等铁剂。

2. 增加维生素摄入：维生素对于维持人体正常生理功能至关重要。维生素B族参与造血过程，维生素C能促进铁的吸收。新鲜的蔬菜和水果是维生素的重要来源，如菠菜、西兰花、苹果等。此外，也可在医生指导下适当服用复合维生素片。

3. 摄入优质蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，对于贫血患者的恢复也很关键。可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等优质蛋白质食物。这些食物能够为身体提供必要的氨基酸，有助于血红蛋白的合成。

4. 补充叶酸和维生素B12：叶酸和维生素B12缺乏会导致巨幼细胞贫血。富含叶酸的食物有绿叶蔬菜、坚果、全麦食品等；富含维生素B12的食物主要包括肉类、蛋类、奶制品等。必要时，可遵医嘱服用叶酸片和维生素B12片。

5. 合理搭配饮食：饮食应多样化，避免挑食和偏食。保证每餐有谷类、蔬菜、水果、蛋白质等食物的搭配。同时，要注意饮食的均衡和规律，定时定量进食，避免暴饮暴食。

重度贫血患者的营养急救需要综合考虑多个方面，通过合理的饮食搭配和必要的营养补充，为身体提供足够的造血原料，促进血红蛋白的合成，从而改善贫血症状。但营养急救只是一方面，患者还应及时就医，查明贫血原因，并在医生的指导下进行规范治疗。