银屑病患者可以适量食用红豆杉。

银屑病患者的皮肤可能存在角质层增厚、炎症等病理变化，适当摄入红豆杉可通过其抗炎作用来减轻症状。此外，红豆杉还有一定的抗氧化作用，可以帮助改善皮肤健康。但是，由于红豆杉含有一定量的生物碱类物质，长期大量摄入可能会导致中毒反应，因此建议在专业医生指导下合理使用。

如果患者对红豆杉过敏，则不建议食用，否则可能导致皮疹、瘙痒等症状加重。

饮食调整对于银屑病患者至关重要，日常生活中还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。