颈椎间盘突出患者可以适量吃面包。

面包中含有一定量的碳水化合物，能为身体提供必要的能量，并且易于消化吸收，不会加重患者的不适症状。但是需要注意的是，对于患有颈椎病的人群来说，除了合理膳食外，还应注意适当休息，避免长时间低头玩手机或者伏案工作，以免加重颈椎负担。

如果患者对麸质过敏或有乳糖不耐受，则应避免食用含有麸质或乳制品的面包。

饮食调整应在医生指导下进行，避免摄入可能诱发或加剧颈椎疾病的食物，如高脂肪食物和酒精。同时，建议定期进行颈部肌肉锻炼和保持良好的姿势以预防颈椎问题的发生。