山东省千佛山医院

营养科建于1960年，首任主任是山东省临床营养专业奠基人。创建初期便建立了完整的医院基本膳食和治疗膳食制度，健全各项规章制度与技术操作规程，明确各级各类人员职责。专业范围涵盖诊断膳食、代谢膳食等多种膳食及各类疾病营养治疗，承担全院疑难、危重及手术病人营养会诊。特色包括开设营养咨询门诊、配合临床开展多种术后膳食、提供多种肠内营养制剂。科研教学成果丰硕，参加省科委科研课题4项，带教实习生和进修生，著书6部，发表多篇论文，还为山东省培训营养配餐员。此外，积极开展宣教工作...