维生素 B2 对人体具有多种重要作用，包括促进生长发育、维护皮肤和黏膜健康、参与能量代谢、调节神经系统功能、改善视力等。
1. 促进生长发育：维生素 B2 有助于细胞的再生和发育，对于儿童和青少年的生长至关重要。缺乏时可能影响身体和智力的正常发育。
2. 维护皮肤和黏膜健康：它能保持皮肤的完整性，预防皮肤炎症，如脂溢性皮炎。同时对口腔、鼻腔、眼睛等部位的黏膜有保护作用，减少口腔溃疡、口角炎等的发生。
3. 参与能量代谢：维生素 B2 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，帮助身体更有效地利用能量。
4. 调节神经系统功能：对神经系统的正常运作有一定影响，缺乏可能导致神经功能紊乱。
5. 改善视力：在眼睛的视觉过程中发挥作用，有助于缓解眼睛疲劳和预防眼部疾病。
总之，维生素 B2 在人体的生理功能中扮演着重要角色，保持其充足的摄入对于维持身体健康十分必要。日常可通过均衡饮食，如摄入乳制品、动物肝脏、绿叶蔬菜等获取。若出现相关缺乏症状，应及时就医诊断。
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