空气污染严重，多吃维生素B食物提高抵抗力

空气污染严重时，多吃富含维生素B的食物可提高抵抗力，如全麦面粉、燕麦、瘦肉、豆类、坚果等。

1. 全麦面粉：全麦面粉保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳，富含多种维生素B族，如维生素B1、B2、B3等。维生素B1参与能量代谢过程，有助于维持神经系统正常功能；维生素B2对皮肤和黏膜健康有益；维生素B3能促进消化系统健康。在空气污染环境中，人体代谢加快，消耗更多能量，摄入全麦面粉可补充维生素B，维持身体正常代谢，增强抵抗力。

2. 燕麦：燕麦是一种营养丰富的粗粮，含有丰富的维生素B族。其中维生素B6参与多种代谢反应，对免疫系统的正常运作至关重要。空气污染中的有害物质可能会影响免疫系统，食用燕麦补充维生素B6，有助于调节免疫系统，提高身体抵御外界不良环境的能力。

3. 瘦肉：瘦肉是优质蛋白质和维生素B的良好来源，如猪肉、牛肉、鸡肉等含有丰富的维生素B12。维生素B12对神经系统和造血功能有重要作用，同时也能增强免疫力。在空气污染严重的情况下，人体可能会出现应激反应，影响神经系统和造血功能，适当食用瘦肉补充维生素B12，可维持身体正常生理功能，提高抵抗力。

4. 豆类：豆类包括黄豆、绿豆、红豆等，富含维生素B族。例如维生素B5参与体内能量合成和脂肪代谢，能帮助身体更好地应对空气污染带来的压力。此外，豆类中的蛋白质含量较高，与维生素B协同作用，有助于增强身体的抵抗力。

5. 坚果：常见的坚果如杏仁、核桃、腰果等，含有丰富的维生素B族。维生素B族在抗氧化、维持细胞正常功能方面发挥着重要作用。空气污染中的自由基会对细胞造成损伤，坚果中的维生素B可以帮助清除自由基，保护细胞免受损伤，从而提高身体的抵抗力。

在空气污染严重的情况下，通过食用全麦面粉、燕麦、瘦肉、豆类、坚果等富含维生素B的食物，能够补充身体所需的维生素B，维持身体正常代谢和生理功能，调节免疫系统，清除自由基，进而提高身体的抵抗力。但需注意饮食均衡，必要时可在医生指导下额外补充维生素B类药物，如维生素B1片、维生素B2片、复合维生素B片等。若出现不适症状，应及时前往正规医院就诊。