在南昌，有不少擅长运用中医治疗牛皮癣的医院，例如江西省中医院、南昌县中医院、江西中医药大学附属医院阳明路门诊部、南昌市第一医院、南昌大学附属第一医院等，患者可根据自身情况进行选择。

1. 江西省中医院：这是一所集医疗、教学、科研为一体的大型中医医院，皮肤科是其重点科室之一。该科室擅长运用中医药内服外治相结合的方法来治疗各类皮肤疾患，对于牛皮癣也有独特的治疗方法，因而受到患者的信赖与好评。

2. 南昌县中医院：又名南昌中医院，是一所集医疗、科研、教学为一体的综合性中医医院。医院设有皮肤科和中医学两个重点科室，专注于银屑病等皮肤病的诊疗。凭借精湛的医术和丰富的临床经验，在银屑病的治疗方面具有显著优势。

3. 江西中医药大学附属医院阳明路门诊部：这是一家综合医院，开设了包括皮肤科在内的12个科室。出诊医生中有擅长治疗银屑病的医生，可运用中医方法为患者诊治。

4. 南昌市第一医院：是当地一所综合性的大型医疗机构，提供广泛的医疗保健服务。该医院专注于皮肤科疾病治疗，在牛皮癣诊疗方面具有丰富的经验。

5. 南昌大学附属第一医院：是南昌地区的一家三级甲等综合医院，设有皮肤科。该医院的皮肤科团队由经验丰富的医生组成，他们经过专业培训并具备扎实的理论基础以及娴熟的操作技能，可以为患者提供全面有效的牛皮癣管理方案。

总之，南昌的这些医院在中医治疗牛皮癣方面各有优势。患者在选择医院时，可综合考虑医院的医疗水平、专家团队、治疗方法等因素，同时关注自身症状变化，定期进行皮肤检查，保持良好的生活习惯，以更好地控制病情。