母乳热一次没喝完，加热与不加热差别竟这么大！

母乳热一次没喝完，加热与不加热在营养成分、细菌滋生、口感、保存时间、对宝宝肠胃影响等方面存在差别。

1. 营养成分：加热母乳会使部分营养成分遭到破坏。比如母乳中的免疫球蛋白，在高温下结构会发生改变，从而降低其活性，影响对宝宝免疫系统的保护作用；一些维生素，像维生素C、B族维生素等，也会因加热而有所损失。而不加热的母乳，其营养成分能**程度地保留，为宝宝提供更全面的营养。

2. 细菌滋生：加热后的母乳，如果保存不当，会为细菌提供更适宜的生长环境。因为加热过程中可能会破坏母乳中的一些天然抑菌物质，且加热后温度适宜细菌繁殖。不加热的母乳，只要保存条件合适，细菌滋生的速度相对较慢。但如果母乳本身受到污染，即使不加热，细菌也会逐渐增多。

3. 口感：加热后的母乳口感会发生变化。蛋白质在加热过程中会变性，可能导致母乳的味道和质地与新鲜母乳有所不同，有些宝宝可能会因此拒绝食用。不加热的母乳保持了原始的口感和风味，更符合宝宝的喜好。

4. 保存时间：加热过的母乳保存时间会缩短。由于加热破坏了部分保护机制，在相同的保存条件下，加热后的母乳更容易变质。一般来说，加热后的母乳在常温下放置2 - 3小时就可能不适合宝宝饮用了。而不加热的母乳，如果放在冰箱冷藏，可以保存较长时间，通常为24 - 48小时。

5. 对宝宝肠胃影响：加热后的母乳，其蛋白质结构发生改变，可能会增加宝宝肠胃消化的负担。对于一些肠胃功能较弱的宝宝，可能会出现消化不良、腹泻等症状。不加热的母乳更接近宝宝在母体内时所接触的食物状态，更容易被宝宝的肠胃所接受。

6. 安全性：加热过程如果操作不当，比如加热温度过高或时间过长，可能会产生有害物质。而不加热的母乳不存在因加热产生有害物质的风险，相对更安全。

综上所述，母乳热一次没喝完，加热与不加热在多个方面存在明显差别。在决定是否加热母乳时，需要综合考虑宝宝的接受程度、保存条件等因素。为了宝宝的健康，应尽量选择合适的方式来处理未喝完的母乳，以保证母乳的质量和安全性。