老年朋友吃山药，远离多种慢性病

老年朋友吃山药有助于远离多种慢性病，原因包括山药能调节血糖、保护心血管、改善消化功能、增强免疫力、滋养肾脏等。

1. 调节血糖：山药中含有黏液蛋白，这是一种可调节血糖的成分。它能包裹食物中的糖分，使其缓慢被吸收，避免血糖急剧上升。对于老年糖尿病患者而言，适量食用山药，能在一定程度上稳定血糖水平，辅助糖尿病的治疗。相关药物如二甲双胍、阿卡波糖、格列齐特等也常用于血糖调节，但使用时需遵医嘱。

2. 保护心血管：山药富含多种维生素和矿物质，其中的钾元素有助于促进钠的排出，从而降低血压。同时，山药中的膳食纤维能减少胆固醇的吸收，降低血液黏稠度，减少心血管疾病的发生风险，如冠心病、动脉粥样硬化等。常用的心血管保护药物有阿司匹林、阿托伐他汀、美托洛尔等，具体用药需遵循专业医生的建议。

3. 改善消化功能：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些酶类有助于脾胃消化吸收功能。对于老年人常见的消化不良、食欲不振等问题，山药能起到很好的调理作用。它可以促进胃肠蠕动，增强消化能力，预防便秘等消化系统疾病。健胃消食片、多潘立酮、莫沙必利等药物也可改善消化功能，但要在医生指导下使用。

4. 增强免疫力：山药富含多糖类物质，能刺激和调节人体的免疫系统，增强机体的抵抗力，提高老年人抵御疾病的能力，减少感冒、感染等疾病的发生。胸腺肽、转移因子、匹多莫德等药物也有增强免疫力的作用，不过具体使用应咨询医生。

5. 滋养肾脏：在中医理论中，山药具有补肾益精的功效。对于老年肾虚患者，食用山药有助于改善肾脏功能，缓解腰膝酸软、尿频等症状。金匮肾气丸、六味地黄丸、左归丸等中药常用于肾脏滋养，但使用前需经过中医辩证并遵医嘱。

综上所述，老年朋友适量食用山药，在调节血糖、保护心血管、改善消化功能、增强免疫力和滋养肾脏等方面都有积极作用，有助于远离多种慢性病。不过，食物不能替代药物治疗疾病，若患有慢性病，仍需及时就医，遵循医生的治疗方案。